Casa Bartuelo
Gozón, Asturias
Esta familia lleva 6 generaciones apostando por productos asturianos de alta calidad desde su casería asturiana a orillas del mar Cantábrico. Sus productos provienen tanto de la ganadería como la agricultura sostenible. Para la agricultura trabaja con invernaderos que hoy en día ya cubren 1,5 hectáreas de terreno. La ganadería se centra en la raza bovina autóctona conocida por Asturiana de los Valles que al ser de aquí está perfectamente acostumbrada a nuestro entorno y clima.
La familia Bartuelo es un comercio local con una filosofía sana que quiere aportar su granito de arena para mejorar la forma de consumo y de hacer negocios con la mejor calidad posible. Para esto combinan su sabiduría ancestral con nuevas técnicas de cultivo. Si quieres saber más sobre esta empresa familiar lo puedes leer aquí. Al consumir productos de Casa Bartuelo no solo apoyas a la economía local, sino que también te aseguras de consumir productos sostenibles de temporada recién recolectados poco antes de comprarlos, ¡y eso se nota en el sabor!